Impressie

Café restaurant De Schaapskooi is al twee generaties gevestigd in een authentieke oude hoeve uit 1643. Ooit graasden hier honderden schapen. De oude schaapskooi was eerst nog een tijdje een landbouwmuseum voordat het pand werd omgebouwd tot restaurant. De ouders van de huidige eigenaar Marc de Rycke zetten in 1975 de eerste culinaire stappen in het bijzondere gebouw. Sinds 1995 runt Marc het café restaurant samen met zijn echtgenote Corine. Het bedrijf telt vijf vaste medewerkers, onder wie twee koks. De gerechten worden bereid in een moderne keuken. De Schaapskooi heeft ook ruimtes voor groepen. Er zijn twee zalen beschikbaar voor kleine partijen voor veertig tot zestig personen.

Realisatie: Pluym ICT