Koude voorgerechten - Les entrées froides

Salade van garnalen€ 21,00
 Salade aux crevettes 
Salade van ganzelever en rauwe ham€ 21,00
 Salade de foie gras et jambon cru 
Huisbereide ganzeleverterrine€ 24,50
 Terrine de foie gras maison 
Gerookte zalm€ 20,00
 Saumon fumé 
Gerookte paling€ 21,50
 Anguille fumée 
Rauwe gemarineerde zalm€ 17,50
 Saumon cru mariné 
Salade van kreeft€ 29,00
 Salade de homard 
Degustatiebord van Iberico “pata negra” met parmezaanse schilfers€ 245,00/ 29,00
 Assiette dêgustation Iberico”pata negra” avec copeaux de Parmesan 
Carpaccio van runderhaas€ 18,25
 Carpaccio de boeuf 

Aan de inhoud van deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend.