Suggesties van de Chef: Voorgerechten

Hollandse Nieuwe (Maatjes Haring) 2 st€16,00
Artisjok met vinaigrette€19,50
Kikkerbillen met lookboter€21,00
Sashimi van Mowi zalm€23,00
Gemarineerd rauwe zalm€24,00

Babykreeft "Belle-Vue"

€39,75
Babykreeft uit de oven met lookboter€41,00
Vitello tonnato€19,50
Dim Sums met pikant sausje€15,00
Langoustines bereid op ijzerenpaat met lookmayonaise€30,00

Suggesties van de Chef: Hoofdgerechten

Huis bereiden rundertartaar, sla en frietjes (filet americain),€30,00
Paling "Napolitane"€39,00
Paling Provençaal€41,00
Tarbotin Schaapskooi€45,00
Bouillabaisse van Noordzeevis en rouille€37,50
Kabeljauw op de huid gebakken "Vierge"€45,00
Zeebaars van de grill (beperkt)€35,00

Aan de inhoud van deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend.