Suggesties van de Chef: Voorgerechten

Bouillon met asperges€9,75
Asperges op Vlaamse wijze 4 st€23,50

Asperges met mousseline 4 st 

€23,50
Asperges, Parma ham en mosterd vinaigrette 3 st €23,50
Aspergers, gerookt zalm en mousseline 4 st€23,50
Vitello tonnato€19,50
Dim Sums met pikant sausje€15,00
Langoustines bereid op ijzerenpaat met lookmayonaise€30,00

Suggesties van de Chef: Hoofdgerechten

Huis bereiden rundertartaar, sla en frietjes (filet americain),€30,00
Paling "Napolitane"€39,00
Tarbotin Schaapskooi€37,50
Bouillabaisse van Noordzeevis en rouille€37,50
Asperges op Vlaams wijze 6st€34,50
Asperges met mousseline 6 st€34,50
Asperges zoals het hoort te Limburg 6 st€37,50
Asperges, grietfilet kruiden mousseline 4 st

€39,50

Asperges, geroostede lamsfilet en eigen jus 4 st€39,50
Jonge Franse duif "Clamart"€41,50

Aan de inhoud van deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend.