Suggesties van de Chef: Voorgerechten

Artisjok met vinaigrette€19,50
Kikkerbillen met lookboter€21,00

Babykreeft "Belle-Vue"

€39,75
Babykreeft uit de oven met lookboter€41,00
Vitello tonnato€19,50
Dim Sums met pikant sausje€15,00
Langoustines bereid op ijzerenpaat met lookmayonaise€30,00

Suggesties van de Chef: Hoofdgerechten

Huis bereiden rundertartaar, sla en frietjes (filet americain),€30,00
Paling "Napolitane"€39,00
Tarbotin Schaapskooi€45,00
Bouillabaisse van Noordzeevis en rouille€37,50
Kabeljauw op de huid gebakken "Vierge"€45,00
Jonge Franse duif "Clamart"€41,50

Aan de inhoud van deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend.